Opis systemu franczyzowego dla restauracji „Pijalnia wódki i pIwa”

Jesteśmy znaną marką w segmencie barów bistro. Aktualnie rozszerzamy swoją ofertę i poszukujemy przedsiębiorców prowadzących już lokal gastronomiczny, którzy nie są zadowoleni z osiąganych obecnie wyników i chcieliby zwiększyć dochody otwierając Pijalnię Wódki i Piwa. Poszukujemy także osób, które dopiero chcą zacząć swoją przygodę z gastronomią i chcą rozpocząć dochodową działalność.

Szukamy lokalizacji w miastach liczących powyżej 50 tysięcy mieszkańców, ale przystajemy na wyjątki od tej reguły po analizie rynku
w danej lokalizacji. Proszę wskazać nam lokalizacje i razem ocenimy czy to będzie rentowna lokalizacja.

oferujemy

1. Ciągłe wsparcie Franczyzobiorcy przez Franczyzodawcę;
2. Doradztwo „non stop” – dobre porady przez telefon lub osobiście;
3. Krótki czas zwrotu z inwestycji – maksymalnie 2 lata;
4. Opatentowana marka + wypracowane przez ponad 20 lat „know how” sieci;
5. Pomoc i koordynacja przy projektach technicznych i technologicznych;
6. Koordynacja projektu aranżacji wnętrza lokalu oraz rozwiązania minimalizujące koszty wystroju;
7. Sprawdzone i wyspecjalizowane w segmencie gastronomicznym firmy budowlane;
8. W razie potrzeby wsparcie sprawdzonej firmy leasingowej w celu pozyskania budżetu na budowę lokalu, zakup wyposażenia;
9. Grafik sieci, który wykona dla Państwa wszystkie niezbędne projekty graficzne przed otwarciem lokalu;
10. Pomoc w zaplanowaniu dostaw towarów;
11. Przekazanie receptur naszych dań oraz drinków;
12. Szkolenie z zakresu przygotowania dań , drinków, cytrynówki oraz obsługi lokalu;
13. Zniżki dla sieci u dostawców na cały asortyment alkoholi oraz napoi bezalkoholowych;

Przewidywana suma inwestycji

Koszty uruchomienia zależą od wielkości lokalu gastronomicznego , jego przystosowania i lokalizacji.
Z naszego doświadczenia estymujemy następujący poziom inwestycji:

Od 60 tys. zł.
*ORIENTACYJNA cena modernizacji lokalu o powierzchni ok. 60-90 m2 i charakterze gastronomicznym.

Od 100-120 tys. zł.
*ORIENTACYJNA cena modernizacji lokalu o powierzchni ok. 120 m2 i charakterze gastronomicznym.

Podstawowe wymagania sieci

1. Zaangażowanie i pracę własną zaczynając już od procesu budowy;
2. Czas poświęcony na precyzyjne i sumienne zarządzanie lokalem – BEZ tego będzie trudno o sukces;
3. Wybrany (do akceptacji) lokal o powierzchni około 60 – 120 m2 (do 150 m2 max) lub gotowość do znalezienia lokalu;
4. Lokal na parterze, witryny, wejście od głównej ulicy;
5. Lokal przy rynkach i placach, na rynkach, stare miasto, dochodzące ulice, modne ulice w danym mieście.
6. Budżet na modernizacje lokalu o charakterze gastronomicznym;
7. Jednorazowa opłata za wejście do sieci w całości pokrywająca „zwrot kosztów pracy” naszej ekipy;
8. pracującej na Twoją rzecz w tym szkolenie oraz elementy „know how” sieci. Opłata po uruchomieniu lokalu – jednorazowo 5 000 zł netto;
9. Opłaty Franczyzowe za stałe wsparcie i znany w całej Polsce znak towarowy w wysokości 2% comiesięcznego obrotu ale nie mniej niż 1000 zł miesięcznie;
10. Utrzymanie standardów sieci: serwowanie jedzenia i drinków , shotów , obsługa barmańska;
11. Dostosowanie się do zaleceń sieci odnośnie zakupu produktów typu coca-cola , napoje alkoholowe , piwo;
12. Dbanie o wizerunek firmy;
13. Utrzymanie lokalu w klimacie jak lokale , które już powstały;
14. Odtwarzanie w lokalu muzyki z lat 70,80,90;
15. Dostępność lokalu dla klientów przez cały tydzień od godzin rannych lub popołudniowych;
16. Wyrażenie zgody na kontrole jakościowe przeprowadzane przez pracownika sieci;
17. Uczestnictwo w promocji stałej sieci HALO poniedziałek;
18. Uczestniczenie w promocjach tygodniowych dla klientów;
19. Terminowe wpłaty miesięcznej opłaty franczyzowej.

Kontakt:

Agnieszka Grudzińska
tel. 693 034 110
franczyza@mexpolska.pl